農場の風景

農場の風景

今日、キツツキ?がいました。 コトコトトトトトト・・・と変わった音がするのでハウスの外を探したら 写真のような鳥がいました! 初めて見たので少しオドロキです。 野うさぎも今日いました。写真は撮れなかったのですが、 いも畑から突然すっ飛んで...
さつまいも

さつまいも掘り

さつまいもを掘りました。品種は「越前金時」と「紫小町」です。 上の写真はワトム1号とワトム2号です。ヒゲがワトム1号でオイラです。 下の写真はオイラと奥さんです。(師匠の奥さんです) 「越前金時」はホクホクとした食感で甘みがあり、とっても...
越前るびぃ

越のルビー

「越のルビー」は福井市白方町が発祥のフルーツトマトの王様です。 今年は7月の天候が悪く8月が猛暑で生育が良くなかったですが、 9月下旬からやっと収穫のピークとなりました。 師匠のハウスでも真赤に色づいたトマトがたわわに実ってます。 これを毎...
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