その他野菜

沢庵漬け(仕込み)

どうも。わとむ2号です。 今日は、宮重大根の沢庵漬けを行いました。  今月15日に干した宮重大根が2週間ですっかり干されて漬け頃となりました(ちょっと干し過ぎたかも)。まず葉っぱを取って全体の重さを量ります。全部で22Kgほどになりました。...
農場の風景

夕焼け!

どうも。わとむ2号です。  今日の仕事が終わって、帰ろうとした時に見上げた空が、あまりにも綺麗だったので思わず写真を撮ってしまいました。  羊雲に夕日がさして、まさに輝くような夕焼けです。ただ、カメラの準備をしている内に、あっという間に暗...
福井のイベント

自然薯祭り

今日は、休日で各地で様々なイベントが 開催されていました。 南越前町では、『福井県自然薯祭り』がありました。 年1回行われるこの祭りには県内各地で収穫された 自慢の自然薯が展示即売されています。 立派なものは、知事賞など表彰されます。 ...
越前るびぃ

最後の収穫~越前るびぃ~

どうも。わとむ2号です。  11月とは思えないような寒さとなりましたが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか? 私達は、外では冷たい北風にさらされる一方、ビニールハウスの中は30℃前後と、外と内との温度差が非常に激しい中、体調に気を使いながら農...
農場の風景

白山も雪化粧!

 どうも。わとむ2号です。  いや~寒かった!今日は。ご覧のとおり、白山もあっという間に雪化粧です。福井県内の奥越地域では、去年よりも2週間も早く除雪車が出動したそうですよ。ここ白方町(こっちは越前海岸沿い)でも、うっすらと雪が積もってい...
その他野菜

沢庵漬け!

どうも。わとむ2号です。  暦の上では既に冬なのに、まだ暖かい日がありますね。どうやら全国的にも紅葉が遅れているらしいですね。しかし今日は、お昼から雨が降って寒くなり、いよいよ冬らしい季節となりました。これからひと雨ごとに寒くなっていくんで...
その他

僕の好きな福井の風景(1)

どうも。わとむ2号です。 今日は僕の好きな福井の風景(1)と題して書きたいと思います。それが上の写真です。別に風光明媚な観光名所の写真ではないのですいません。ここは、福井市高屋町にある高屋橋から撮った九頭竜川です。九頭竜川は、昔9つの頭を...
まほう(魔法)のトマト

晩秋ですね。

どうも。わとむ2号です。  ラッキョウの花が満開となりました。白方町をはじめ周辺の畑ではラッキョウ作りも盛んで、先週末には、道の駅・三里浜で「花らっきょ祭り」が盛大に行われ、たくさんの観光客で賑わいました(あまりの人の多さに中に入れません...
越前るびぃ

アクティブハウス越前②

アクティブハウス越前・越前温泉漁火さんPart2です! フロントの美人お嬢様です。 こちらの施設は、 【アクティブハウス越前】と【越前温泉 漁火】の二つがあります。 アクティブハウス越前は、  1階:アクティブゾーンの温水プール施設  2...
その他

福井のご紹介(歴史編)その3

どうも。わとむ2号です。 今回は、福井のご紹介(歴史編)その3と題して「福井の名前の由来」について書きたいと思います。 私達の住む福井県が以前は「越前」という名前であったことは以前述べましたが、それがなぜ今の福井という名前になったのでしょう...
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