ひさびさのＵＰになってしまいました。 ワトム1号です。 昨日、雪が降りました。 ここ白方（福井市の海岸付近）での 積雪は珍しいのですが、 ハウスはうっすら雪化粧しました。 気温は最高で4度でした。 真冬並みです。 この雪も昼頃には融けました...

どうも。わとむ２号です。 目まぐるしく天気が変わる毎日ですが、 皆さん風邪などひいていませんか？ さて、だいぶ寒くなってきたということで、 恒例となった自家用の沢庵漬けの準備をしました。 まずは、大根の天日干しです。 　風通しの良いところで...

どうも。わとむ２号です。 つい先週まで暖かかったのですが、 今週から急に寒くなったと思ったら、雪！ もうビックリですよね。 そんな中、ワトム農園では、来年に向けての 準備が始まろうとしています。 トマトの苗の発注、『恐竜のたまご』種の手配･...

農場では、最高気温が20℃を下回る日が多くなりました。 遠く、白山も雪化粧しました。 山では、紅葉も進んでいるようです。 11月になると、あちこちで イベントが開催されています。 近くの「道の駅・みくに」では 花らっきょ祭りがあり これに、...

どうも。わとむ２号です。 早いもので明日から11月ですね。寒くなってきました。 寒い季節には、ホカホカのサツマイモがいいですね。 ということで、ワトム・Ｙａｈｏｏ！店が、 サツマイモ・バージョンに衣替えしました！ いまだけ、Ｙａｈｏｏ！ポイ...

多くの方々にトマトをお届けしてきましたが、 終盤となりました。 「魔法のトマト」は終了しました。 「越前るびぃ」もあと1～2回の収穫で終了予定です。 昨年より、2週間ほど早い終了です。 今年は猛暑の影響で収量が少なく、 また、終了時期も早ま...

新しい野菜たちが、ずいぶん成長しました。 『ズッキーニ』 黄色と薄緑とグリーンの３種 収穫の最中です。 直売所で、好評販売中。 和食・イタリアンなどのレシピ付きで、 毎日出品しています。 この非結球ちりめんキャベツは 『カーボロネロ』と言う...

昨日と今日の2日間、東京からわざわざ ワトム収穫祭に友達が来てくれました！ なかなか会えないんですが 休日を利用して来福し、芋ほりにチャレンジ 沢山、手伝ってくれました。 写真右が、ワトム３号　左が４号です。 オイラのとっても大切な友人です...

今週、収穫祭②を行いました。 参加頂いたのは、知人の高齢者マンションの方々とスタッフ。 早速、さつま芋掘りを行って頂きました。 皆さん初めての経験らしく、 わー・きゃー叫びながら賑やかしく掘ってました。 その後、おもてなしをしました。 この...

＜前回のつづき＞ 宿泊先は、長野市の東側にある「渋温泉」です。 この温泉は、外湯が９箇所ありそれぞれ泉質が 異なることが特徴で、宿泊者は外湯めぐりができる 風情のある温泉街です。 オイラ達ご一行様は、総湯の後ろにある 「ひしや寅蔵」に宿泊し...