ぜ～んぶ恐竜のたまごⓇです。 　　先日の摘果作業が済むと 　　　残された果実はグングンと生育して行きます。 　　今年は病気や虫害も無く順調 　　今月末からの収穫に向け葉が繁ります。 　これで約２kgくらいです。 　　もっともっとＢＩＧになり...

恐竜のたまごⓇが着果し 　摘果作業の時期になりました。 　恐竜のたまごは 　１本のメロンの木に 　１つだけ実を着け栽培します。 　受粉は２～３個を行い 　良い実１つを残し 　他は取ってしまいます。 　これが摘果作業です。 この摘果で取り除い...

西日本や近畿では 　5月に梅雨入りしましたが 　北陸は未だ 　気象庁の予報を見ても 　☂マークは無し。 　別に梅雨が好きな訳ではないですが．．． 　　暑い！！ 　連日の晴天で日射しは強く 　　ハウス内は高温になります。 　交通安全を伝える彼...

5月にＵＰしたブログ 『UFO襲来！？』→※で 「イタリアンおからのレシピ、近日公開します！」と 　書きながら、忘れてました。 　　すいません．．． 　 　kakaさんからのコメントで 　思い出しました。 　御連絡ありがとうございます。 ■...

去年の7月に来てから 　もうすぐ1年となるラッキー♂ 　体格もしっかりして 　　やんちゃ盛りの1歳 　　1年前は小さくて 　　　こんなに可愛かったのに 　 　今ではクロ♀を追いかけまわす暴走族 　目が合えば「遊んで！」の連発 　おもちゃも幾...

春夏のイタリア野菜達は 　　暑い気候になると 　　子孫繁栄の準備で花を咲かせようとします。 　　花が咲き収穫出来ない物もチラホラ見えだしました。 　 　そんな中、根菜や果菜は今が盛り 　 　カラフル野菜の美味しい一品 ■Verdure al...

北陸では、まだ 　梅雨入りの発表が無いんですが 　ツユと言えば「梅」 　農場に野生の梅の木があります 　今年もたっくさんの着実 　　ちょっと嬉しい 　　　梅に感謝 　　梅シロップを作り 　　　美味しい福井の水で作った炭酸水で割って 　　　暑...

今日で５月も終りです。 　写真を整理していて 　五月を振り返りました。 　色々なことがありました。 　母の日 　ワトム２号が感謝してプレゼント 　　花と手作りアイスクリーム 　　．．．喜んでおられたとの事でした。 　 　葡萄の栽培研修会 　...

夏野菜の収穫が本格化。 　お待たしている『まほうのトマト』も 　いよいよ収穫開始 　最盛期の美味しさまではもう少しですが 　　この時期のトマトのなかでは 　　十分甘くてジューシ。 　今年も美味しくなり一安心。 　　お楽しみに！ 　ズッキーニ...

『バジル』には多くの種類があり 　それぞれの個性や香りの違いが楽しいハーブ。 　 sweet basil 　もっともポピュラーで 　一般的にbasilと言えばこれ 　爽やかな香りで葉が柔らかく 　ジェノバペースト等に多く使われます。 　af...