今日で6月も終わりです。6月は　色々な物が収穫できた月でした。　カラフル根菜　色々なレタス　まほうのトマト　カラートマト　恐竜のたまごそして栽培中の物もあります　色々な葡萄　さつま芋　一年で最も忙しい月が終わります。　　なんとか乗り越えるこ...

梅雨空も一休みのこの頃　収穫作業に追われる毎日　ぼちぼち疲労も溜まってきました。　夕方には疲れて　　無口になり　　黙々と梱包出荷作業をしています。　こんなに疲れているのに　　夕食はキチッと食べたい　　疲労↑と食欲↑が比例してるオイラ■ポーク...

今年初栽培のものがあります。　　それは　　Chocolate tomato　　（栽培中の写真を撮り忘れてます　　　　　　　　　　　すいません。）　サイズは３種類で　チョコレートのカタマリの様な色　　　早速試食■チョコレートトマトと　　まほう...

いよいよ　恐竜のたまごⓇの試し切り　上の写真より　　さらに黄色く熟した　　完熟タイプの　　ティラノサウルスのたまごを　　　収穫しました。　28cmの皿とほぼ同じ長さで　約2kgとBigサイズ　1/16にcutしました。　　実の色も良く　　ジ...

ワトムオリジナル　　新食感メロン　　恐竜のたまごⓇが　　　いよいよ　　収穫間近になりました。　　【恐竜のたまごについて　　　　　　　詳しくは→※】★プテラノドンのたまご　今年はサイズがBig　　3～4kgくらい　　ネットも入り出しました。★...

6月28日から8月25日の間　福井県立美術館で『ミケランジェロ展』が開催されます。この特別展にあわせ　リストランテ クッチーナさんでは　特別企画『ミケランジェロコース』が　始まります。　【詳しい内容を見る→※】　ミケランジェロにちなんだ　ト...

毎年の事なんですが　６月は農作業のピークを迎えます。　まほうのトマトの収穫　Color Tomato Collectionの収穫　恐竜のたまごの収穫　これら　　収穫品のお届け処理　春夏野菜の片付け　秋トマトの定植　　さらに今年は　　葡萄の管...

今月中旬、田安鉄工様主催の『田安かふぇ』が開催されました。　・鉄工所での物づくり　・石窯 炎～ほむら料理　　　　　　の体験イベントです。田安鉄工製『石窯 炎～ほむら』での料理が　　野の花工房さんBLOGで紹介されています。　　　【BLOGを...

カラー トマト コレクションの　初収穫をしました。　まだ一部しか着色してませんが　お客様のご要望で収穫しました　新しく栽培した品種のなかには　　「爽やかだけど味の特徴が？」　　「調理したらどうかな？」　　　　と思うものがあり　　　　調理して...

最近ＴＶを見ていて思ったこと　先日コロッケさんが出演されてた番組で　　苦労して育ててくれた母が　　教えてくれた言葉　"あおいくま"を紹介してました。　「あおいくま」という言葉は　　道元の教えが元で　「感情をコントロールすること」を説いていて...