Color Tomato Collection 2013 summer vol.2

カラー トマト コレクションの
 初収穫をしました。
 まだ一部しか着色してませんが
 お客様のご要望で収穫しました


 新しく栽培した品種のなかには
  「爽やかだけど味の特徴が?」
  「調理したらどうかな?」
    と思うものがあり
    調理してみました。
■カラートマトとセミドライトマトの
 シーフードマリネ



 あさイチで紹介されてたレシピ
 冷凍のシーフードmixを使います。
 (※レシピはあさイチ写真から→)
 シーフードがプリプリで
  トマトの甘さが引き立ち
  とても美味しいですよ
  レモンを使い
  一晩寝かせるのがポイント
  この料理は
   調理用トマトで無く
   甘くてジューシーなトマトが合います。
■カラートマトのオムレツ

  調理に向いたトマト
  ズッキーニ
  ソーセージのオムレツ
  味付けは少しの塩コショウと
   クリームチーズ
   ソーセージの味がアクセントとなり
   加熱したトマトのうまみが加わり
    美味しいですよ。
 『Color Tomato Collection 2013 summer』
  お楽しみに!
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 まほうのトマトはこちらから

 
 dinosカタログは53ページです。

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 恐竜のたまごⓇはこちらから

  

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