農場の風景

３日になっちゃいましたが 初詣に行きました。 福井市にある、「神明神社」と 織田の、「剣神社」に行きました。 これは、「剣神社」です。 毎年、今年も宜しくと 「神頼み」で、お参りするんですが ３日と言うのに、まだ参拝客が 多く、皆さんも「神...

明けましておめでとうございます。 今日から、２０１０年の始まりです。 今年も美味しい野菜をいっぱい作りますので ワトムを宜しくお願いします。 暮に、母が正月用の生け花を活けました。 毎年、活けてくれるんだけど 年々スゴクなってるような気が．...

今年も残すところ、あと3日。 1年間ありがとうございました。 沢山の人々が、「ワトム農園」を 訪れて下さいました。 27日には、今年最後のお客様 地元大学の学生さん達が、 来場されました。 ［写真をクリックすると 　彼らのＨＰにジャンプしま...

昨日はクリスマスでした。 先日降った雪もだいぶ融けて ホワイトクリスマスでは なかったですが、 クリスマスと言えば、 やっぱり！ 「干し芋」です！ じっくりと蒸して 皮を剥いて、 ゆっくり乾燥して セミドライぐらいがちょうど良い。 冗談です...

昨日から、雪がふりました。 いよいよ冬本番です。 寒い～。気温5℃。 朝、農場に向かう途中 通潤橋（熊本県）の様に （↑クリックしてください） 橋の途中から、放水？してました。 昨年も、この時期に放水？ してたんですが、 橋に取り付けてある...

今日は、「ワトム農園」をご紹介して 下さっている方々のご案内です。 （名前をクリックすると、ブログにジャンプします） －ベジフルコミュニティ富山－ 富山県在住のベジタブル＆フルーツマイスター、 ジュニアマイスター（通称野菜ソムリエ）が 集ま...

１２月１１日朝８時すぎ、 農場近くに、コウノトリが やって来ました。 カメラを持った人達がいて 何がいるんですか？と訪ねたら 「コウノトリがいます！」と 教えて下さいました。 この日は朝から、雨がふり 薄くモヤがかかる田で 餌を探していまし...

今年も残すところ、３週間になりました。 毎年、クリスマスリースを作っているんですが 今年はちょっとおしゃれにしたく 白いバラの花にしました。 レストランさんにプレゼントしたんですが、 白色のため、 感想は、 「お葬式みたい．．．」 懲りずに...

毎年、恒例となった秋の研修旅行に 行きました。 今回は、和歌山県の直売所で 「めっけもん広場」 ここは、日本一の直売所で 遠くは、奈良や大阪の人々が 新鮮野菜を求め、来ています。 この日も、大勢のお客様で 賑わっていました。 色々な野菜や果...

三島市の長谷川園さんから 「高級白あわび茸」と「ヒラ茸」を いただきました！ 先日お電話を頂き、お付き合いさせて 頂いている、キノコ栽培の方です。 お話しの中で、 「キノコは、特徴を出すことが難しく 　自然の中で生えているキノコの美味しい ...