watom

活動と報告

SHUNGATEにワトムが掲載されました。

日本の食文化・旬を世界に広める「SHUN GATE」様で、ワトムを掲載していただきました! 丁寧な取材、素敵な記事に仕上げてくださいました。ありがとうございます!
イタリア野菜

Premonition of spring

Various things are starting to move toward spring. The number of inquiries and interviews with chefs and media has ...
福井のイベント

福井県産地視察ツアー

福井県産地視察ツアーがあり多くのシェフ様バイヤー様がご来場くださいました。 お世話になっているシェフ様、初めてお会いしたシェフ様、バイヤー様に感染対策をしご案内しました。コロナ渦の中、皆様のお役に立てれば嬉しいです。 ...
活動と報告

「世界は欲しいモノにあふれてる」に登場!

本日、NHK「世界は欲しいモノにあふれてる」が放送されて、ワトムも参加させていただきました。 このような素晴らしい取材の機会にワトムを選んでくださったピエール・エルメのリシャール社長様、望洋楼 刀根社長様、NHKさんに改めて...
未分類

Feijoa harvested for the first time

I planted this tree in 2016. And it came to fruition for the first time this year. The harvest was only one fruit. Very ...
未分類

ブログ再開となりましたが…

みなさま、大変長らくお待たせいたしまして、申し訳ございません。サーバー移転に伴い、ブログデータも引越しを行ったのですが、トラブルが発生してしまい、過去5年間(2015年〜2020年)のデータが消えてしまいました(涙)。 これからあたら...
その他果菜

Kaffir lime

Kaffir lime is growing this year as well. The fruit is bigger and more fruitful than last year. Harvest soon....
カラートマトコレクション

Color tomato collection

Start harvesting the "color tomato collection" at our farm. Colorful and unique tomatoes will grow again this ye...
その他果菜

Sweet corn

This is a very sweet corn. There became a vacant space in the agricultural facility, so we planted corn by the h...
活動と報告

ナベノイズム渡辺シェフご来場

世界的に活躍されておられるナベノイズムの渡辺雄一郎シェフが来福され、弊農園にもお越しいただきました。 地元の有志で結成した”福い学”の一大イベント「美味究心」へ向けて、地元福井の生産者の現場を見て頂きました。 また、本...
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