persimmon

persimmon
　柿をいただきました。

　大きい！
　
　今年は豪雨・猛暑・台風と
　　厳しい気候のため
　　着果数が少なく
　　実が大きいとのことです。
　オイラは大きい実が好きです。
　　でもお腹が冷えるので
　　沢山は食べれません。
　webで柿レシピを調べると
　　スイーツはもちろん
　・ポタージュ
　・サラダ
　・和え物
　・炒め物　など色々あります。
　そういえば去年は
　　柿ジュースにしたっけ
　そして
　　2～3日冷蔵保管してたら
　　発酵してたことを思い出しました。

　やっぱり
　　そのまま頂くのが
　　一番美味しいと思ます。
　
　
　　でも沢山頂いたので、
　　柿レシピに挑戦してみようかな。
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