農場の風景 Happy birthday to Lucky! 昨年9月に我が家に来たLucky 先日1歳になりました。 体は大きくなり PowerもUPしました。 ジャンプしたり 走ったり クロとじゃれたり 遊ぶときはいつもシンケン とにかく、かまって欲しい年頃 去年はこんなに... 2013.07.20 農場の風景
カラートマトコレクション L’ottima cucina dello chef ご好評頂いている ColorTomatoCollection 嬉しいことに 年々、人気UPしています。 ありがとうございます。 そのColorTomatoを使い リストランテ・クッチーナさんで 素敵な料理を作って頂きました。■Terr... 2013.07.19 カラートマトコレクション
農場の風景 わくわくするトマトたち 先日、田安鉄工の社長様がご来場され お届けしたカラートマトの 料理を報告して下さいました。■カラートマトのサラダProduced by 野の花工房・田安鉄工 【野の花工房さんのBLOGはこちらから→※】 カラフルなトマト達を ジューシーな... 2013.07.18 農場の風景
まほう(魔法)のトマト まほうのトマト収穫中です。 まほうのトマトの収穫が ズーッと続いてます。 ほぼ毎日 収穫・検品・梱包・発送を繰り返し すっかり暗くなった頃 やっと帰宅 現在収穫中のハウス タワワに実ったトマト達 化粧箱や袋入り箱に セッセと梱包していきます。 検品... 2013.07.17 まほう(魔法)のトマト
農場の風景 アブラギリ葉寿司 M先生ご夫妻から 実家のお祭りがあり お土産をお届けくださると ご連絡がありました。 M先生のご実家は永平寺町 オイラの生まれも永平寺町この地域では、夏祭りに作る郷土料理があります。 それは■アブラギリの鱒寿司 鱒と生姜と寿司飯を ... 2013.07.16 農場の風景
カラートマトコレクション Tomato Tomato Tomato 先日、ご依頼があり とあるお客様へ カラートマトをお届けしました。 大勢の方々があつまる BBQ&料理会があり カラートマトを使ってくださいます。 どんな料理になるのか 楽しみです。 まほうのトマトの お届けをお待ち頂いているお客様... 2013.07.15 カラートマトコレクション
クッチーナ Michelangelo e venuto 福井に ミケランジェロが来ています。 8月25日まで 福井県立美術館で特別展が開催されています。 その連携企画として リストランテ クッチーナさんで 『ミケランジェロコース』が始まり 連日多くのお客様で 賑わってます。 では、 ドアの... 2013.07.14 クッチーナ
農場の風景 暑い日の飲み物 農作業の合間に飲む 飲料水は オイラ達にとって 大切なポイントです。 ・ガブガブ飲める...ほどほどに ・カロリーが低い ・美味しい ・冷たい など、高欲求を満たしてくれる 飲み物を探すのが日課になるくらいです。 自家製ドリンクも飲... 2013.07.13 農場の風景
農場の風景 一日の出来事 昨日は色々な事がありました。 早起きをし せっせと セミドライトマト加工 その後 県事務所へ行き 新規就農希望者の 相談会へ出席。 自分も経験した 疑問点や不安事項の 質疑応答 就農前の自分を見ている様で 色々思う事がありましたが... 2013.07.12 農場の風景
農場の風景 変な形 たくさん生っているトマトには 時々、変な形のヤツがいます。ハナタレおっさんの顔 変な形のトマトは 鼻の部分のホワイト 突起が付いてます。踊るミニトマト 頭のグラック グリーンの耳付き ワトム2号が 「惜しい!同じ色になれば ミッ... 2013.07.11 農場の風景