料理&レシピ

美味しい夕食はワインで

オイラはワインを 飲まず嫌いでした。 自分のイメージで  高いし  甘いし  皆、薀蓄たれるし...と思ってました。 でも、旅先で  酒は飲みたいけど  ビールは飽きたし  焼酎は無いし  ワインでも。   と思い色々試した所   その美味...
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ちょっとだけ、ドイツ

スペインの行き帰り トランジットで ドイツのフランクフルトに 寄りました。 もちろん  スーパーも見学しましたが  お腹が空いたので  パン屋さんへ。 フランクフルトと言えば  ソーセージと思い  サンドイッチを探しましたが  見当たらず ...
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スペイン語が話せなくっても

オイラ(ワトム1号)は スペイン語が 全く読めないし 話せません。 今回の旅では  会話はムリだろうと思ってました。バルセロナでは 自炊が目標だったので スーパーへ買い物に行き あれこれ物色  (写真はワトム2号です) 対面販売コーナーで ...
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Para Clasica, desde el Pop

人々が欲しい物  それは  カラフルで  想像させられ  試したくなる  楽しさ   でも  煩雑でなく  クドくない   ショーウインドウの中の香水 ナポレオンの眼鏡 用意されたディナーテーブル そこに  クラシックが加わり     力強...
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Colorful BARCELONA vol.2

バルセロナには カラフルな物がいっぱい。 つい  立ち止り、覘いたり  買いたくなる気にさせられます。◆ 塩 オミヤに如何?◆ お菓子です◆ 惣菜◆ 肉やハムだって◆ ドライフルーツ◆ 卵屋ですよ◆ 街中のショーウインドウにも◆ 建物だって...
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Antoni Gaudiを訪ねて

今回の旅の目的の一つガウディ建築を巡りました。Basilica de la Sagrada Fanilia誰もが、緻密に設計された美しさに圧倒され言葉を無くし見惚れてました。Palau GuellPark Guellグエル公園では、訪れた幸...
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Colorful BARCELONA vol.1

バルセロナのサン・ジュセップ市場へ行きました。肉、魚、ハム、チーズ、お菓子そして野菜やフルーツとにかく沢山の食材で溢れています豊富さとカラフルさに驚き、なかでも野菜は綺麗で目を引きます。野菜達をご覧ください。見せ方や配色が素晴らしいチリ(ト...
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今日は自炊

ずっとレストランやバルでの食事が続き野菜不足になりがちこの日の夕食はアパートメントのキッチンで自炊することにしました。スーパーで買い物ほとんどの食材が「こんなに沢山、いらないなぁ」って思うくらい量が多く物価もほぼ変わらいので少ない量を探すの...
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マドリッドからバルセロナへ

昨日午後はマドリッドからバルセロナへ移動歩き疲れたオイラ達は早めに駅に行ったので時間を持て余し余計にお疲れ状態…新幹線でゆっくり休めるように空いているグリーン車にしました。バルセロナ郊外は何も無い畑が続きます。麦と葡萄の栽培がメインのようで...
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Rodrigo de la calleのレストラン

マドリッドでの最後の夜を迎え5つ星ホテルVILLA MAGNAのレストランへ行きました。このレストランのシェフRodrigo de la calleさんはかつてミシュラン3つ星レストランオーナーシェフで昨年より、このホテルレストランで腕を振...