今年もクラブワトム会員様に　『ワトム 2015春夏　初夏のお便り』を　　発送しました。　ワトム商品のお得な情報満載です。　・まほうのトマト　・恐竜のたまご　・Color Tomato Collection　・amazing gazpacho...

先月、収穫終了したレタス達　棟:トウが立ち　花を咲かせようとしています。　大きい物だと　高さ1ｍほどもあります。　とっても綺麗で　シャキシャキして　苦味やクセも無く美味しいんですが　売り物にはなりません。　早めに収穫してあげれば　こんな風に...

新たなチャレンジとして冬にお馴染みのイタリア野菜を　夏栽培しています。　以下の写真は　今日現在の様子です。　とっても珍しい　夏の冬野菜たちです。　　冬野菜を夏栽培するのは　　なかなか難しく　　形・色・味が　　冬の様にならないことが多く　　数...

今年もまほうのトマトの収穫を　開始しました。　まだ、初段（一番下の房）なので　形があまり良く無いですが　糖度は高く、甘くてジューシー。　今年も美味しくできました。　　初出荷は　　福井市内の直売所喜ね舎さんで　　販売します。　そんなに数は多く...

ハーブやエディブルフラワーは　今年初めて栽培している物が　あります。その中で　エディブルフラワーの一部が　咲き始めました。まだ、試作状態なので　株数は少なく　適正な栽培方法も　検討段階です。　花の状態や味等を確認しながら　来年のサマーエディ...

夏日が続き　ハーブ達は　競うように　花を咲かせています。　　株が大きくなりすぎ　溢れるくらいの花々　懸命に咲く花を見ていると「植物も生き物なんだなぁ」と感じます。　以前、「トマトは　肥料や水をあげない方が　美味しくなると聞きましたが　生育が...

まほうのトマトの収穫間近　連日、試取りし　糖度を測定しています。　もちろん味も確認　味の確認を含め　美味しくいただいています。　今年も　まほうのトマトは　酸っぱさが無く　雑味が無く　甘いですよ。　ところで、よく「糖度はいくらですか？」と聞か...

今年も　Color Tomato Collectionの　栽培をしています。　まだ受粉から20日程度　そろそろ形が見え始めました。　種類は約20種　イエロー　オレンジ　ピンク　ブラック　チョコ　ホワイト　グリーン　ブルー　...etc　今年...

例年、多くの方々にご好評頂いている　恐竜のたまごⓇ　今年も順調に生育しています。　一本ずつ　脇芽や蔓を取り除き　整枝し開花準備し　いよいよ　先週末より　雌花が開花し始め　受粉作業が始まりました。・プテラノドンのたまご・トリケラトプスのたまご...

花ズッキーニの雌花は　開花時から　花房が大きいのが特徴「これを受粉したら　どうなるんだろう？」　ふと、　頭をよぎる疑問　そこで、　試しとばかり　受粉してみました．．．　マンモス ズッキーニの出来あがり。　全部、同じ日に受粉したもの　切ってみ...