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21日、お世話になっている「食工房 野の花」さんにお伺いしました。初めての訪問でワクワクしながら軽トラで向かいました。場所が解らなくて（軽トラにナビが無くて）電話でお聞きしながらたどり着きました。鯖江の田舎の閑静な住宅街にあり、のどかで、ロ...

2012年になりました。昨年は、いろいろありましたがこれからの為の準備だと信じ新しい年を迎えることができたんだと感謝しています。就農して今年で５年を迎えます。何も解らず、我武者羅にやってきましたが皆様に支えて頂き、何とかやってこれました。こ...

以前から欲しかったＧＯＰＡＮが我が家に来ました！お米からパンが焼けるパン焼き機。取説を読むと、色々なパンが焼けるようで今日は、大好きなクルミパンを焼きました。材料を揃え、（結構色々必要なんですね）セット。朝には、焼き立てのパンの出来上がり。...

東京のワトム３号、４号から「たべて～」と紅茶とチョコを送ってくれました。■MariageFreresの『アールグレイ インペリアルのガナッシュ』と『Esprit de Noel』チョコレートに葉っぱが乗っている。あっ、紅茶だ！んまい！落ち着...

先日、恥ずかしい経験をしました。（写真をクリックして『カーネーション』を聞きながら読んでください）この日は前線の影響で、とても風が強くひょう混じりの雨が降っていました。風速20mの強風で、ハウスのビニールの一部が破れて冷たい雨が吹き込んでい...

地元のお世話になっている種苗会社に若いスタッフが加わり来場されました。新しく季刊紙の発刊を行われるとのことです。　オススメ野菜　商品の紹介　各種イベント等の連絡などの掲載をするそうです。目玉記事として、「農家さんに行ってきました！」と言うペ...

ここ数日は天気が悪く気温も低い為なかなか作業が捗ず、気分を入れ替えようと昨日お客様をご案内した、三国港の「越前カニ祭り」に再度行きました。祭り会場は、三国温泉前と漁港の２箇所あり漁港で開催している「網本おかみの会カニ祭り」を散策。こちらでは...

19日、福岡から博多豪商の社長様が再度ご来場されました。今回の目的は、『福井の伝統野菜の視察と調査』まず、ワトムの農場見学です。トマト、イタリア野菜などの栽培状況を視察。まほうのトマトは、あと１ケ月位収穫が続きます。イタリア野菜は、既に収穫...

11月5日～6日、道の駅「みくに」ではらっきょ祭りが開催されています。5日午後からは、ＦＢＣラジオの生放送があり二木あつ子さんが司会をし歌のステージがありました。毎年、この祭りで二木あつ子さん（アッちゃん）に会いに行きます。今年は、新曲の『...

先月見つけた、「工事現場の魔女の宅急便」が変身していました。「うさぎ」になってました。魔女は、ホウキに乗って飛んで行ってしまったのかな？今年の干支のうさぎも、あと２ケ月弱で変わるのかな？なんて考えていました。この日は秋晴れの晴天で気温も９月...