活動と報告

農産物直売所「アグリスタイルほやほや」さんで２２日、『愉しい今日土料理の会』が開催されます。ユアーズホテルフクイの洋規総料理長がフランス料理風のレストランメニューを作ります。　・ビエトラ（フダンソウ）のキッシュ　・地の野菜のボルシチ風煮とポ...

２８日、福井シード㈱様の勉強会があり参加させて頂きました。この日は福井シード㈱ベジプロセンター㈱苗屋　　グループ企業の様々な業種の方々が一同に会し　生産している苗や種の栽培状況や品質　野菜の品種やニーズの動向を勉強し　社員の意識向上を目的と...

昨日、所用で市役所に行った時　担当者様から　今年　市が行った『福井市特産農産物流通支援事業』の報告を受けました。この事業目的は　福井市内で生産される農産物の生産者と　飲食店などの農産物利用者を結びつけること「マッチング」により地産地消の推進...

10月7日、福井野菜ソムリエ協会主催の『ベジフルパーティーin福井2012』が開催されました。富山、石川、福井のソムリエ様達が福井に集い県内嶺北の直売所や農場を見学しました。直売所見学はきららの丘、農場見学はワトム農園に来て下さいました。現...

10月4日海外からのお客様が来場されました。大連の日本企業の勤続10年のお祝いで日本研修旅行に来られました。昨日まで関東地域を研修し今日から福井県内の研修だそうです。彼らは現在のメーカーに勤務している若きエンジニア達です。菓子工場の視察歴史...

本日、福井新聞月刊『ｆｕ』１０月号が発刊されました！今回で15周年とのことで、おめでとうございます。この15周年特集号は、内容が盛り沢山です。「うま盛り ふくいの幸」ではワトムのカラートマトコレクションが紹介されています。珍しいトマトが詳し...

8月2日3日に東京ビッグサイトで『アグリフードＥＸＰＯ東京2012』が開催されワトムとして出展しました。東京在住のワトム３号と４号に手伝ってもらい多くのお客様とお話しすることが出来ました。・セミドライトマト・やわらか干し芋・恐竜のたまご・ま...

先日、中日新聞でワトムが紹介され６月２１日の『日刊県民福井』でも紹介されました。また、『中日新聞ｗｅｂ』版でも紹介されています。下のバナーから記事をご覧ください。多くの方々からの反響を頂きました。ありがとうございます。

９日、福井市役所で「ふくいの"がんばる"農林漁業者との意見交換会」が行われました。福井市行政のご担当の方々と農林漁業者とが出席し・行政と各業者の現在の取り組みや活動内容報告・困っていること・行政への希望や要望などが話し合われました。福井市か...

３月２３日、越前市で『園芸連絡協議会定期総会』が開催され様々な部会の方々が集まりました。総会では、園芸事業の報告や今後の計画について話し合いがありました。この総会の後、講習会がありオイラが話しさせて頂きました。ベテランの皆様を前に、講習など...