watom

４月３日、日本海で発生した 爆弾低気圧が来ました。 畑でも暴風が吹き荒れました。 幸い、ワトムでは被害が少なく済みました。 多くの方々からご心配の御連絡を頂きました。 ありがとうございます。 各地で大きな被害が出ていますが 幸い軽傷で済みま...

今日から４月。 新年度の始まりです。 世の中では 入学、入社、異動など 新しい環境になった方々も多いことと思います。 農業では４月からスタートするってことが あまりありません。 そんな中、昨日で『カーネーション』が終了しました。 大好きなド...

今年のプンタレッラは 「大変良くできました！」と 言いたいくらいに 良い品質になりました。 株元から一斉に立ち上がる花茎は太く 水々しく柔らかです。 まさに「春待ち野菜」の味です。 お客様から 「プンタレッラの和食や鉄板向きのレシピを知りた...

ワトムのイタリア野菜を紹介してくださっている 方々のＢＬＯＧ・ＨＰをお知らせします。 （写真からそれぞれのページにジャンプします） TATIN'S HOME KITCHEN38さん タタンズさんは、お料理の先生。 ご主人は、シェフ。 プンタ...

トマト通販、甘いトマト、限定100セット、ディノスのトマト ｄｉｎｏｓ食品カタログ 『どうぞ召し上がれ』２０１２夏号が 　発刊されました！ このカタログの中に、 ワトムの「まほうのとまと」が 掲載され、受付開始しました。 お届けは、６月下旬...

３月２７日発刊の月刊誌 「ｆｕ（ふう）４月号」に、 ワトムのイタリア野菜が紹介されました。 今月号の特集は 「春色のおもてなし」福井市浜町のお店の紹介など 春らしい雑誌になっています。 福井の美味しい物を紹介する 【うま盛り　ふくいの幸＜春...

３月２３日、 越前市で『園芸連絡協議会定期総会』が開催され 様々な部会の方々が集まりました。 総会では、園芸事業の報告や今後の計画について 話し合いがありました。 この総会の後、講習会があり オイラが話しさせて頂きました。 ベテランの皆様を...

前回もお知らせしましたが、 イタリア野菜の王様:タルティーヴォ(Rossa di Treviso)と 女王:プンタレッラ(Puntarelle)の収穫真最中です。 今が旬真っ盛り。 前にも作りましたが タルティーヴォとプンタレッラを ふんだ...

イタリア野菜　イタリアン野菜　by　ワトム お世話になっている、 ㈱八百五商店様が お得意先のレストラン ｉＬｂｏｓｃｏ様とご一緒に、 イタリア野菜の見学に来場されました。 短い時間でしたが ワトムの野菜を見て頂きました。 色々と質問されて...

また「花工房」さんへ行きました。 オイラの中では、お気に入りです。 オッサンが花を買うのが珍しいのか、 店員のＫさんは、前回のことを覚えてくれてました。 【前回の「楽しい花屋さん」を見る】 今回は、お世話になっているＫ２さんへの 誕生日プレ...