カラートマトコレクション お中元に「カラートマト コレクション」はいかがですか。
今年も『Color Tomato collection 2012 summer』の収穫が始まりました。 ・レッド（まほうのトマトも入ってます！） ・ピンク ・ホワイト ・ブラック ・イエロー ・グリーン ・オレンジ ・ホワイトピーチ ・パー...
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カラートマトコレクション 活動と報告 日刊県民福井で紹介されました！
先日、中日新聞でワトムが紹介され６月２１日の『日刊県民福井』でも紹介されました。また、『中日新聞ｗｅｂ』版でも紹介されています。下のバナーから記事をご覧ください。多くの方々からの反響を頂きました。ありがとうございます。
まほう(魔法）のトマト 新鮮な『まほうのトマト』には、
今月から収穫が始まった『まほうのトマト』今年も甘くて、ジューシになりました。沢山の御予約を頂き、ありがとうございます。順次お届けさせて頂いてますので「未だかよ～。」と思っておられる方はもう少しだけ、お待ち下さい。ところで、トマトには産毛があ...
料理＆レシピ ズッキーニと恐竜のたまごⓇの漬物
栽培中の夏野菜の収穫が終盤になりました。ズッキーニと摘果した恐竜のたまごⓇでお漬物を作りました。■ズッキーニと恐竜のたまごの塩麹漬けコリコリとした歯ごたえ。程良い塩加減で、甘みと旨みがあり美味しいです。作り方は、とっても簡単。ズッキーニは半...
恐竜のたまごⓇ 中日新聞に恐竜のたまごⓇが紹介されました！
今日６月１２日の「中日新聞」福井中日のページの経済コーナーにワトムと「恐竜のたまごⓇ」が紹介されました。先日、記者のＨさんが来場し取材されました。約２時間の取材で、様々な事を質問されました。「さすが、経済担当だな。」と思うくらい細部に渡り聞...
恐竜のたまごⓇ 恐竜のたまごⓇの試験収穫をしました。
梅雨に入りました。農場はジメジメの空気、でもハウス内はサラッとした空気で暑い日差しが入り、砂漠状態です。そんななか、糖度ＵＰ処理前の恐竜のたまごⓇ「ティラノサウルスのたまご」の試験収穫をしました。まだ少し、グリーンのラインが残っていますが、...
ワトム通信 恐竜のたまごⓇ・まほうのトマトの受付が始まりました！
お待たせしました。まほうのトマト、恐竜のたまごⓇの受付が開始しました。商品のお届けには少々お時間を下さいますようお願いいたします。ご注文はワトムのホームページのＹａｈｏｏワトム店からお願い致します。「クラブ ワトム」の会員様は下のバナーから...
農場の風景 美味しい頂き物
先日のさつま芋植えの時美味しい物を頂きました。（写真は頂いた後の為、内容が少なくなってます）■「龍神地釜とうふ工房 るあん」の 地釜とうふのオリーブオイル漬け硬めで濃い味のとうふをオリーブオイルに漬けた物Ｍ先生ご夫妻からの頂き物。和歌山県田...
農場の風景 今年も皆でさつま芋を植えました！
予報が曇り時々雨のなか恒例のさつま芋植えを行いました。予報は見事にハズレ。爽やかな風が吹く好天となりました。まずは、皆で植え付け。オイラが、さつま芋苗の植え方を説明しさあ！定植です。皆さん、毎年の御参加なので植え付けも慣れたものです。右側の...
農場の風景 ありがとう、Ｍ君！
５月２８日から１週間、就農希望の研修生のＭ君が来ました。ふくい農林水産支援センターからの紹介で農業体験の短期研修をオイラの農場で行うことになりました。就農希望する方の多くは、『農業でもやってみるか。』ぐらいの軽い気持ちで来られる方がほとんど...