カラートマトの栽培を始め
数年が経ちました。
種類や色も増え、今年は20種以上
皆様にも認知され始め
嬉しいオイラです。
色はもちろん味や食感が異なり
その違いが楽しいカラートマト
多くの方々に取り上げて頂いてます。
野菜ソムリエ・コミュニティー福井様
トマト魅力upプロジェクト
【トマト魅力upプロジェクトのFBを見る→※】
ワトムのカラートマトの食べ比べ
一度にいろんなトマトが味わえる
楽しくてワクワクする企画。
ご参加された皆様は
驚きの声を上げていたそうです。
これらのカラートマトも
プロのシェフの手に掛かれば
すばらしい料理へと変身します。
リストランテ・クッチーナ様オリジナル
■カラートマトのテリーヌ
【クッチーナ様のブログを見る→※】
美しく繊細な味
今だけの限定料理。
シェフの腕前が光る逸品です。
是非食べてください。
ワトムのカラートマトコレクションには
今年初お目見えのこんなトマトもあります。
太陽の光がたっぷりあたると
ブルー(濃紺)に発色する
超珍しい品種
このままだと
硬くて酸っぱいので
熟するのを待つと...
...肩に紺色が残り
ピッカピカのローズ色
ジューシーなトマトに変身します。
その名も「ブルートマト」
見ているだけで
楽しくてワクワクするカラートマト達
貴方のお気に入りはどれですか?
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まほうのトマト
Color Tomato Collectionはこちらから
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まほうのトマトはこちらから
dinosカタログは53ページです。