お客様と見学

博多からお客様が来ました。
全国の農家を訪れ
・珍しい野菜
・美味しい食材
を探し、販売されています。
　ワトムの農場見学
　直売所見学
　他の農場見学
　行政担当との打ち合わせ
　伝統野菜振興担当の紹介
　福井のあちこちをご案内し同行しました。

勝山のＴさんの農場では
様々なナスの栽培を見学。

紫色・緑色・白色・赤色・黄色・ゼブラ
丸形・長形・小形・菊形
　色んな種類のナスを栽培されています。
県や市場では、
行政担当から福井の食材を教えて頂いたり
伝統野菜振興担当に詳しい説明をして頂きました。
オイラも知らない事が沢山あり
勉強になりました。
また、野菜ソムリエ様や
行政など多くの方々が
福井の野菜・食材の紹介や振興活動をされていて、
尽力し農家を支えて下さっていることを知りました。
生産者側からの考え方しか知らないオイラは
今回の同行で、
販売や振興する側からの考え方や大切さが少し解った気がします。
良い勉強になりました。
今回お世話になった皆様へ、
ありがとうございました。
皆様のおかげで農業が出来ることを感謝します。
夕方、お客様とクッチーナさんで
夕食を頂きました。
ワトムの野菜を使った料理を腹いっぱい食べ
更に、マダムから
誕生日プレゼントを頂きました。

嬉しくって、またまた感謝の一日でした。