沖縄！

沖縄へ行きました！といっても1年前です。
昔の話なしでスイマセン．．．

今、沖縄は桜が満開です。ちょうど今時期に「桜まつり」をしています。
やっぱ、暖かいんですね。

沖縄にも、直売所が沢山あります。
今頃ですと、ゴーヤ・ほうれん草・トマト・さつまいも
ハヤト瓜・ウコン・大根・菊菜など色々あります。
中でも、「アテモヤ」は変な形ですがとっても甘く
オイラはお気に入りでした。
「アテモヤ」は、「チェリモヤ」とも言います。
オイラの記憶では、「釈迦頭」とも言ったと思うんだけど…
他には、ちょっとシーズンが遅いですが
「ドラゴンフルーツ」もありました。

また、地元の研修生が作る「トマト（桃太郎）」が
完熟で甘みと酸味があり　この時期のトマトは
「沖縄産がうまい！」と思いました。
やはり、太陽の恵みが多いから
トマトも美味しくなるんでしょうか。

沖縄でも、若い人が新規就農するために
がんばっていることが、とっても嬉しかったです。
できれば、農場へ行きお話しをしたかったけど
日程の都合で行けませんでした。
次の機会に、ぜひ行きたいと思ってます。
（※トマトのポスターの写真をクリックすると
大きくなります。）
あ～あ、また沖縄へ行きたい！
福井は寒いゼ．．．