『恐竜のたまご』の試し切り！

どうも。ワトム２号です。
今日は、グッドニュースとバッドニュースが入り混じった１日でした。
まずは、グッドニュースから。
タイトルの通り、いよいよ『恐竜のたまご』の収穫が始まるのに伴い、
試し切りを行いました。
　まず、『ティラノサウルスのたまご』を数個、
　重量・高さ・糖度・食味などの
　検査を行いました。
　今年は、やや小振りなものの、
　糖度は、13.5～16.5度ほどありました。
　食味については、昨年よりもシャリ感があり、
　香りと共に満足のいく状況となりました。
　
　是非、期待してください。
また、他の品種については、
まだ熟していないようです。
もう少し時間がかかるみたいでした。
さて、バッドニュースです。
その『ティラノサウルスのたまご』が、収穫直前にきて、
烈果が出てしまいました。
何度も書いていますが、このメロンは、砂漠で栽培されるので、
湿度の高い日本での栽培技術が確立されていません。
ですから、栽培には、非常に困難を伴います。
ここまで慎重に慎重を重ねて管理をしてきたのですが、
やはり亀裂が出てきてしまいました。とても残念です。
これにめげず、ここ福井県での栽培技術の確立を
目指したいと思います。
今のところ、ご注文賜っているお客様への影響は、
ないと考えますが、今後、ご注文賜る際、ご要望に
お応えできない可能性がないとはいえません。
その場合は、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。