．．．昨日の続き
Ｓ様宅の食事会には
参加者される方々が何か美味しい物を
持ち寄ります。
Ａさんは沖縄で買ってきた
■島ニンジンと青パパイヤのサラダ
お手製「島ニンジンドレッシング」で
いただきます。
シャキシャキした食感
ニンジンはジューシ
パパイヤは瓜みたいな感じ
爽やかで美味しいサラダでした。
Ｉさんはジャンボイチゴの持込み
■さちのかとフルーツゼリー
フルーツゼリーはＳ様製
「さちのか」は香り高く
とっても甘く
以前、Ｍ先生が栽培された味を
思い出させる程の味で、◎！
そして
オイラ達も
■プンタレッラのサラダ
アンチョビソースと
トリュフとキャビアで
ワトム２号が
ピーラーでシャキシャキと線切り
水で晒しておきました。
オミヤのトリュフで
香りをプラス
■ワトム野菜の春サラダ
播種が遅れ
収穫まで行かなかったミニ野菜
紫・黒・赤のラディッシュと
ＭＩＸチコリのサラダを作りました。
美味しい料理と
楽しい会話で遅くまでおじゃましてしまいました。
しかも、オミヤまで頂いて．．．
スイマセン。
Ｓ様、ありがとうございました。
とても幸せな時間を過ごさせて頂きました。
これからも宜しくお願いします。
春の美味しい食事会 vol.2
農場の風景