バレンタインのこの日
S様から
お招きを頂きました。
かねてから、お願いしていた
キノコのご飯の友が出来たとの事で
お伺いしました。
お茶を頂きながら
農業の事や昔話しをし
楽しい一時。
その間
S様お手製の
ばんこ餅のお菓子で
おもてなし下さいました。
■ばんこ餅のピリ辛マヨネーズ和え
福井県池田町の名産
ばんこ餅 (動画はこちらから→※)
よもぎタップリで
石のように硬い餅を
細かくし乾燥
アラレにしたお茶うけ
手間が掛かったお菓子です。
他にも生姜味もあり食べ比べ
強い歯ごたえと
素朴な風味がとても美味しい。
甘いぜんざいで
優しく暖かなバレンタインもてなし
嬉しい一日になりました。
S様、ありがとうございました。
今年も色々な方々より
バレンタインスイーツを頂きました。
皆様、ありがとうございました。
これからも宜しくお願いいたします。
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