Kale&Cavolo

イタリア野菜

順調に育っているケール

日本でケールと言えば
青汁→苦い→まずいイメージが
定着していますが
海外では
苦く無く高栄養の一般的な野菜
スーパーや市場で売っていて
家庭でも良く使われています。
もちろん
WaTomのケールも
全く苦味は無く
とっても美味しいですよ。
色んな料理方法があるので
興味のある方は、お問合せ下さいね。
ケールの親戚
カーボロ系もスクスクと育っています。

今年は、早くから気温が下がったので
野菜達は一生懸命、葉に栄養を蓄え
とても美味しくなりますよ。
冬はKale&Cavolo料理で楽しみましょう!
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