超！早出しのリーフチコリ

28/09/2015

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今年から栽培試験をしている
　早出しのリーフチコリ
　収穫してみました。

　トレヴィーゾと
　カステルフランコ系
　真冬の物ほど発色良くないですが
　暑い時期のチコリでは納得の出来です。

　この時期、
　とっても珍しい
　ＷａＴｏｍのチコリで
　スペシャルなお料理にしてください。
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