今回の研修の目的のひとつに
コーヒー農園に行くことが
ありました。
色々、探し
辿り着いた所が
「ブルースカイコーヒー」
農園を案内してもらい
歴史や栽培方法など
教えて頂きました。
綺麗に片付けられ
シンプルな店内
こちらでは、
選別からローストまで
行なわれています。
そして、これが
ブルースカイコーヒー
深いコク
酸味が少なく
とっても良い香りです。
煎りたての豆を
頂きました。
美味しいコーヒーに出会え
すっかりご満悦のオイラでした。
ハワイに来ています2
研修
