イタリア野菜栽培2014秋冬 vol.4

vol.3に続き
 イタリア野菜の栽培品目をご紹介します。
 (イタリア野菜栽培2014秋冬 vol.1は
  こちらから→ ※ )

 (イタリア野菜栽培2014秋冬 vol.2は
  こちらから→ ※ )

 (イタリア野菜栽培2014秋冬 vol.3は
  こちらから→ ※ )


⑬ ケール

 定番となり、
 今年で6年目?いや7年目かな?
 グリーンとレッドがあります。
 収穫まで、あと1ケ月くらいでしょうか。

⑭ カーボロネロ

 こちらも定番
 ribollitaには欠かせませんね。
 未だ、幼樹なので
 こちらも後1ケ月で収穫開始になりそう。

⑮ ケール

 こちらは今年初お目見え
 ロシアンケール
 グリーンとレッドがあります。
 ケールのなかでは、風味が最高だそうです。

⑯ ⑬の親種

 こちらも初お目見え
 しかも、試験栽培
 ⑬のケールは
 ⑮とこの⑯の掛け合わせだとか?
 千葉のお客様からのリクエストで今年初挑戦
 どんな風になるか楽しみです。
 (たぶん12月下旬頃の収穫になりそうですが)
 (具体的状況や品名等はお問い合わせ下さい。)

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