Spain Santander に研修に来てます vol.2

マリアは
スペインの家庭のもてなし料理を
作ってくれました。
海沿いのこの街は魚介が美味しく
Merluza(鱈)や海老、アサリを
トマトで煮込んだ
◼️サルスエラ

マリアがサーブしてくれます。

◼️ツナとオリーブのピンチョス

◼️jamon Serrano:ハム

北部のこの辺りは
酪農が盛んで
ハムやチーズが美味しく
沢山売っています
他にも
Tortilla de patatasや
沢山のスィーツで食べきれない!
フルボディのワインを飲みながら
夜遅くまで賑やかに過ごしました。
2日連続のもてなしに
楽しいサンタンデールになりました。

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