ＶＩＰなお客様

ワトムにｄｉｎｏｓ様が
　ご来場されました。
　
　現在、ｄｉｎｏｓ様では
　まほうのトマトの販売をして頂いてますが
　秋作の確認と新商品の打ち合わせを
　しました。

　この日の福井は
　今年の最高気温を更新し35℃以上
　この暑さの中
　ハウスをご覧頂きました。
その後、越廼漁協ぬかちゃんグループ様へ移動し
　開発中の新商品のお披露目をして頂きました。

　
　説明は６次産業化プランナーの
　野の花工房さん。
　へしこで作った新商品の説明と試食。
　テーブルいっぱいの料理をご用意して
　　下さいました。
■カナッペ　

　クラッカーにチーズとトマトを乗せ
　へしこのオイル漬けソースを掛けた前菜
　アンチョビの様な臭みは無く、
　　さっぱりしてますが
　　味は濃厚です。
■トマトサラダ

　まほうのトマトとカラートマトをCUTし
　へしこのオイル漬けでいただきます。
　「トマトに合いますね」とお言葉を頂きました。
■ネバネバ３兄弟

　アカモクと言う海草
　オクラ、長イモをきざんで和え
　　酢醤油でいただきます。
　
　　こちらの浜の郷土料理
　越廼漁協様では
　他にも沢山の料理をご用意して下さいました。　
　珍しくて美味しい料理で
　　お腹いっぱいになり
　　お客様にも喜んで頂いたご様子。
　　ｄｉｎｏｓ様、関係御担当様
　　野の花工房様
　　越廼漁協様、関係各位様
　　ありがとうございました。
　　今後とも宜しくお願い致します。
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