雪の池田町Ⅱ


「雪の池田町Ⅰ」のつづき。
会場へは、オイラの野菜も持ち込みました。
その野菜を使って、
野の花工房のSさんが料理を作りました。

   (Sさん撮影)
とっても綺麗です。
料理は、鹿肉のドライカレー風味。
Sさんはインドネシア在住の経歴があり
現在もインドネシアと日本を行来きする
フードソムリエです。
オイラはこのカレーが大好きです。
とっても爽やかで、
さっぱりしていて、
香りと風味がしっかりとした料理。
スパイスはSさんが配合されるとの事。
(スゴイ!)
ブログで紹介しています。
料理の写真をクリックしてください。
下のバナーはHPへジャンプします。

Sさんと再会の約束ができて
とても嬉しくて楽しい1日でした。
『雪』と言えば
福井駅前で見つけた竜の雪だるま

今年は辰年。恐竜の年です。
美味しい「恐竜のたまご」を作ります!

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