プレコーチェ、キオッジャ、フィノッキオなどイタリアン野菜収穫

毎日、寒い日が続いています。
ハウスでは、この寒さで
イタリアン野菜の発色が良くなり
クリスマスに向け、収穫が始まりました。

赤くて、細長いのが
プレコーチェ
赤くて、丸いのが
キオッジャ
たまねぎの様な
フィノッキオ
他にも、
・アイスレタス
・プンタレッラ
・タルティーボ
・キッチンケール
・カーボロネロ
・サボイキャベツ
・わさび菜
など収穫中です。
（一部、次回収穫待ちなどの栽培中の物があります）
やっと、収穫時期を迎えることが出来ました。
レストラン等で、クリスマスメニューの
サラダ等で使って下さるようです。
皆様に、素敵なクリスマスが来ますように。
　　メリークリスマス