WaTom Blog

露地物のズッキーニが 直売所やスーパーに並んでいます。 ウチのズッキーニはほぼ終了しました。 ズッキーニレシピでお勧めは 　■ズッキーニとトマトのサラダ 　■ズッキーニの塩麹漬けですが、新しいレシピに挑戦してみました。 ■ズッキーニの塩麹チーズ焼き 作り方は簡単 でも、ジューシーで濃厚な美味しさです。 （クックパッドのワトム１号のキッチンを見て下さい） ズッキーニは １０分ほどグリルすると 柔らかくてジューシーになります。 塩麹の旨みと甘さを チーズで閉じ込めた一品。 お試し下さい。

今年も『Color Tomato collection 2012 summer』の収穫が 始まりました。 　・レッド（まほうのトマトも入ってます！） 　・ピンク 　・ホワイト 　・ブラック 　・イエロー 　・グリーン 　・オレンジ 　・ホワイトピーチ 　・パープル 昨年の色に加え、 今年の新色は 　・チョコレート 　・レッドピーチ 　・グリーングレープ 　・レモン 　・レモンプラム 　・グレープ 　　など、各国のカラフルな品種を取り寄せて 　　計15種類の栽培をしています。 ワトムのColorTomatoは 基本的に生食用です。 甘～い物や爽やか味、 ちょっと酸味があるものなど 色々な味がお楽しみ頂けます。 また、完熟収穫で新鮮でピカピカ☆ ヘタもグリーンで、ピチピチ☆ 収穫したその日にお送りしています。 専用の丸いＢＯＸに入ってます。 何が入っているか？はお楽しみにしてください。 期間限定のため、 『クラブ ワトム』の会員様のみの販売と なっていますが、 会員以外で、ご希望の方はメールにてご連絡下さい。 アドレス：watom■watom.net　(■を@にして下さい)

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今月から収穫が始まった 『まほうのトマト』 今年も甘くて、ジューシになりました。 沢山の御予約を頂き、ありがとうございます。 順次お届けさせて頂いてますので 「未だかよ～。」と思っておられる方は もう少しだけ、お待ち下さい。 ところで、トマトには 産毛があるのを ご存じですか？ 木に実っている時に 細かな産毛が見えます。 さわっても感じないくらい 細かくて 収穫すると、トマトどおしが 擦れて取れてしまいます。 ナス科の野菜には トゲがあります。 新鮮なナスのヘタを触ると 痛い時がありますが、 トマトはナス科なので 産毛はトゲの名残りでしょうか。 もし、産毛のあるトマトを見つけたら それは、とっても新鮮で 優しく扱われた証拠です。 「まほうのトマト」を 食べる前に じっくり観察するのも楽しいですよ。

今日６月１２日の「中日新聞」 福井中日のページの経済コーナーに ワトムと「恐竜のたまごⓇ」が 紹介されました。 先日、記者のＨさんが来場し 取材されました。 約２時間の取材で、 様々な事を質問されました。 「さすが、経済担当だな。」と思うくらい 細部に渡り聞かれました。 記事は、ワトムが農業を始めることになったことから 今後の方針まで詳しい内容です。 是非、お読みください。

お待たせしました。 まほうのトマト、恐竜のたまごⓇの 受付が開始しました。 商品のお届けには少々お時間を下さいますよう お願いいたします。 ご注文はワトムのホームページの Ｙａｈｏｏワトム店からお願い致します。 「クラブ　ワトム」の会員様は 下のバナーからお入り下さい。 * * * * * * * * * * * * * * * * * * 人気レシピ検索サイト「Ｃｏｏｋｐａｄ」で 人気レシピＴｏｐ１０になりました！ こちらもご覧になって下さいね。 現在54種レシピ公開中です。