思いつき料理でも美味しい

夕食を作っていて
「もう一品、欲しいなぁ」と思い
 急遽作った思いつき料理
オイルサーディンのアヒージョ

 ガーリックを炒め
 マッシュルーム
 ビーツの若葉と若根
 まほうのトマトを加え
 火が通ったら
 Emilyさんから頂いた
 橋立のオイルサーディンを入れ
 軽く塩胡椒で出来上がり。
 美味しく出来ました。
 思いつきで作る料理
 うまく出来た時は、なかなか楽しいものです。
毎日の朝食のサラダも
 その日の気分で
 野菜を選んで作ります。

 思いつきでも
 元気で綺麗な野菜達が
 気持ち良くしてくれます。
 そんな野菜達に感謝です。
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