（・・・VOL.１のつづき）　翌日はＶＩＰなお客様と　丹南地区(鯖江・越前)へ移動し　ちょっと珍しい所をご案内しました。　ワトム２号の自宅で　　クレソン栽培の見学　　２号のお父様がご案内　現在、関東では　質の良いクレソンが　　なかなか無いそ...

ＶＩＰなお客様が来福中に　まほうのトマトが　最盛期を向かえ　お客様のご案内はワトム２号にお願いし　オイラは収穫作業しました。　今年は　糖度・色・形・大きさとも良い状態　更に　早くから温度管理した結果　とても良いツヤでキズもありません。　と、...

昨日、千葉県より　㈱丸長青果専務様が　ご来場くださいました。　栽培状況視察と　　今年秋冬野菜の　　打ち合わせを　　させて頂きました。　現在の栽培品目は　　トマトが主で　　栽培方法や　　収穫期間　　お客様の評判などについて　　お話しさせていた...

徐々に色つきだした　カラートマト達　未だ、残りの2/3くらいは　　色着いてませんが　　熟したものを収穫してみました。　レッドゼブラ　ピンクゼブラ　イエローミディ　オレンジミディ　トパーズ　なかなか個性的　　味も良く綺麗です。　残りのトマト達...

ハーブ達が　今盛りと花を咲かせています。♥　スイートバジル♥　アニスヒソップ　バジルもヒソップも　　紫蘇の仲間　　花から芳香が漂い　　近づくと　　とても良い香りがします。♥　フェンネル♥　イタリアンパセリ　こちらは芹の仲間　　線香花火の様に...

一昨日、ワトム２号からメールで「たまごが割れた！」との連絡がありました。　収穫は1週間から10日後より　　始まる予定ですが　　中には早熟で　　割れちゃうたまごもあります。　これが、　　恐竜のたまご栽培の難しい所　　梅雨の間　　砂漠の気候に調...

１６日　福井市主催『６次産業化実践セミナー』が開催されました。　一昨年より農水省認定を受け　開発したamazing gazpachoの開発事例を　発表させていただきました。　　演題は『Only oneで６次産業化』　この日は　フードプロデュ...

WaTomの　ColorTomatoCollection2014には　カラフルな色に加え　形が楽しいトマトもあります。♥　Ｂｉｇなレッドゼブラ♥　スティック状のグリーントマトこれから色着き始める♥　四角いホワイトトマトこちらも色着き前ですが...

まほうのトマトが　ご好評いただいています。　また多くのご注文をいただき　ありがとうございます。　　昨晩、Ｗ様より　　ＧＩＦＴで送った　　まほうのトマトが大好評とのことで　　お礼の電話がありました。　とっても嬉しいご様子　　皆様に笑顔がお届け...

ワトムの　ColorTomatoCollection2014には　カラフルなトマトが沢山あります。♥　ピンクチェリー♥　ホワイトミディ♥　イエローミディこれらのトマトは　メジャーですが　昨年より話題になり　今年、人気のトマトがあります。♥　...