vol.1に続き 　イタリア野菜の栽培品目をご紹介します。 　（イタリア野菜栽培2014秋冬　vol.1は 　　こちらから→ ※ ） ♠⑤　ビーツ各種　 　ようやく茎部が膨らみ始めました。 　収穫まであと２ｹ月くらいでしょうか？ 　　レッド...

台風16号から変った 　熱帯低気圧がもたらした 　久しぶりの雨 　 　気温は低く 　北風が吹き 　寒さを感じる日でした。 　夕方には、雨も上がり 　　雲の隙間から 　　光の帯が射し 　　どことなく幻想的 　　 　差し込む光を見ていたら 　　...

今年も多くのイタリア野菜をしています。 　栽培品目をご紹介します。 　（具体的状況や品名等はお問い合わせ下さい。） ♠①　立生リーフチコリ 　赤色の葉が出始めました。 　 　現在は生育途中 　　寒さが増してくる頃 　　縦に大きくなり結球し ...

昨日、9月23日は 　クロ(♀)の誕生日 　今年10歳になりました。 　美人でしょう 　白い靴下がご自慢。 　大きな病気も無く 　元気な毎日を過ごしてます。 　大人しく、優しい性格の屋内猫です。 　毎日、帰宅すると 　「にゃ～　(ご飯！)」...

彼岸になり 　農場では秋の風景が 　よく見られます。 　ハウス前の林では 　　毎年咲く彼岸花が 　　今年も咲きました。 　雑草に負けず咲き、 　　冬支度を告げてくれます 　　この花が咲く頃から 　　夜は冷え込み出すので 　　ハウスは、夜閉じ...

珍しい野菜と 　まほうのトマトで 　サラダを作りました。 　まほうのトマト 　イエローズッキーニ 　エルバステラ 　アマランサス 　セイジのサラダ 　　ＥＶＯとレモン酢で 　 　まほうのトマトのコンディションが 　　あまりにも良いので丸ごと...

秋のまほうのトマトが 　とっても美味しくなりました。 　８月の暑さと多雨に耐え 　　ぴっかぴか 　　ぷくっ 　　ジューシーで 　　甘い 　ベストコンディション。 　御注文いただいてる方々へ 　　発送させていただきました。 　直売も、 　　今...

数日前から 　福井の上空に 　飛行船が浮かんでいます。 　結構大きく見えてるんですが 　写真にすると小さくなってしまいます。 　拡大すると、 　　あちこちで見上げている人を 　　見かけます。 　国内唯一の 　　有人飛行船 　　ゆっくり 　　...

涼しくなり 　野菜の収穫や定植作業など 　追い回されることが減ってきました。 　本当は 　まだまだしなくちゃいけない事があるけれど　 　たまにはのんびり過ごそうと 　予定も無く、休みました。 　「ウマイ物を作ろう！ 　　先日、上手くできなか...

セミドライトマトの生産を 　開始しました。 　（検品・洗浄・カットし　さあ、乾燥へ） 　セミドライトマト作りには 　　こだわりがあります。 　・糖度の高いトマト 　・種の無いトマト 　・完熟のみ 　・ヘタや芯は取り除く 　・クリーンな加工場...