WaTomショップ サマーセールが始まりました
ＷａＴｏｍ サマーセール2015が 始まりました。 まほうのトマトや Coloe Tomato Collection 2015が お得な価格でお求め頂けます。 期間限定ですので お早めにお申込下さい。 ショップはこちらから↓※↓ＷａＴｏｍ商...
WaTomショップ イタリア野菜 ミニ･パプリカの収穫
ミニ･パプリカを収穫しました。 ｓｗｅｅｔ品種なので 辛くありません。 暑さに強く 病気や虫にも強く ほぼ放任栽培でしたが 無事収穫までたどり着きました。 夏らしく エスニックハーブも 一緒にとのリクエスト どんな料理になるか楽しみ。 no...
農場の風景 My Soul Food
暑くて、慌しくバタバタしていた夕方Ｍ先生ご夫妻から「葉っぱ寿司作ったから 届けるね」とご連絡がありました。 嬉しい！ Ｏｈ！ｍｙ ｓｏｕｌ ｆｏｏｄｓ！ 永平寺市の 夏の風物詩 葉っぱ寿司 寿司飯に マスと生姜を乗せ アブラ桐の葉で包んだ...
イタリア野菜 Colorful Mini Paprikas
今年、初栽培の ミニパプリカが 色付きました。 ・green ・red ・orange ・yellow ・chocolate 丸い形の他に 少し長いものも栽培 ご依頼を受けての 試験栽培なので 数は少ないですが まもなく収穫の予定です。 来...
農場の風景 夏虫
農場の周りでは 虫達の活動が 活発になっています。 キリギリス 近づくと 触覚で距離間を計り 攻撃態勢。 気が強く 捕まえると噛み付きます。 福井では、 鳴き声から スイッチョンと呼ばれてます。 今年はトマトのハウス内に 沢山い...
まほう(魔法）のトマト まほうのトマト2015 vol.10
まほうのトマトの収穫が 続いています。 6月から始まった収穫は 次々と実るまほうのトマトは 途切れることなく 12月頃まで収穫が続きます。 初夏・夏・秋・初冬と それぞれの季節により 美味しさも変化して行きます。 今は夏の味 甘くて、ジュー...
農場の風景 それぞれのこれから
昨日は、５月に亡くなった 愛猫のクロの 49日の忌明け 新潟のＯ様が お花を届けて下さいました。 お心遣い頂き ありがとうございます。 クロも 喜んでくれている事でしょう。 クロが亡くなった時 ｂｌｏｇＵＰしませんでした。 あまりに悲しくて...
農場の風景 あまりに暑いので
連日の猛暑で 作業は捗らず 疲労が溜まる毎日です。 いっそのこと 昼間は お昼寝タイムにしています。 ところが 一昨日、 突然の停電 しかも、約1時間 事務所のエアコンがＳＴＯＰ 井戸水のポンプもＳＴＯＰ しかたなく 軽トラ内に非難し...
農場の風景 ＷａＴｏｍのカラートマトがＴＶで紹介されます。
７月１９日(日曜日)21:00～21:54放送予定 日テレ系 行列のできる法律相談所で ＷａＴｏｍのトマトが紹介されます。 紹介されるのは Color Tomato Collection 2015の中の ある珍しいトマト（全種類じゃなくて...
農場の風景 Goldberg Golden Purslane
以前、お客様から「スベリヒユはありますか？」と 聞かれたことがあります。 その時は「食べるんですか？」と言い 収穫？しませんでした。 理由は、 雑草だから。 きっとご覧になった事が あると思います。 ＷａＴｏｍでも 路地畑に沢山生える厄介者...