路地の不耕作(栽培していない)畑が 　草だらけ 　でも、暑さの為 　草取りが億劫 　でも、あまりに繁って来たので 　スキコミました。 　カラカラに乾いた畑 　これで、しばらく草取りに悩まなくて済みそうです。 　隣りの放棄地には 　野良の山葡...

７月下旬から 暑い日中は畑での作業は避け 　畑へ行くのは朝と夕方 　朝は 　日が高くなり暑くなると終了 　夕方は 　日が沈みかけると終了 　短時間労働者の毎日です。 　今年は８月８日が立秋 　残暑に変る日 　何処となく 　夕暮れの空も高くな...

昨日は今年２度目の 　土用丑の日 　暑い午後には 　福井は豪雨で 　警報がでていましたが 　畑は全く降らず 　暑い暑い一日でした。 　ラジオで 　「う」の付くも物を食べましょう。と 　言ってたので 　夕食は「う」の付く物でと 　うなぎ 　う...

葡萄の収穫が 　近づきました。 　梱包方法を検討する為 　試験採りしたグリーン系葡萄 　巨粒で 　500円玉より大きく 　甘さも十分で美味しいです。 　早速、専用のパック探し 　お盆前には販売開始できると思います。 　トマト栽培で忙しかった...

秋冬作を始めました。 　まずは 　リーフチコリから定植 　暑さで焼けてしまわないよう 　夕方近くに植えました。 　今年から来年にかけて 　色々な野菜達を植える予定 　でも、暑くって捗りません 　少しずつ着手するしかないですね。 　帰宅すると...

恐竜(巨粒)葡萄達が 　色つき始めました。 「美味しくなったかなぁ」 　試しに１粒、食べてみたら 　未だ酸っぱい．．． 　収穫はもう少し先ですね。 　じっくりと待つことにします。 　今年３年目のグリーン系葡萄 　昨年までは 　ほとんど実らな...

夏野菜の代表と言えば 　トマト 　ＷａＴｏｍでは 　まほうのトマトをはじめ 　色んなトマトの栽培をしています。 　今年の夏は 　トマトが豊作で 　採っても採っても 　次々と色付いています。 　猛暑の中 　トマト達は頑張って 　たわわに実を付...

知人より紹介されていて 　なかなかお伺いできなかった 　sushi bar 大信様へ行きました。 　シェフとマダムとウエイトレスさん 　皆さん英国帰り 　ロンドンスタイルの寿司店とお聞きしていて 　とても興味があり、やっと来店が叶いました。...

お手紙を頂きました。 こちらこそ 　ＷａＴｏｍ野菜や果物を 　お買い上げくださり 　お礼申し上げます。 「楽しんでもらいたい．．．」 「笑顔をお届けしたい．．．」 　この想いは 　就農時の初心であり 　ＷａＴｏｍのコンセプトです。 　お手紙...

暑さに負けてるエディブルフラワー 　多くが枯れました 　暑さが厳しいと 　蕾が膨らむ途中で 　ヤケてしまい 　茶色くなり開花しません。 　でも、 　何とか復活してくれてるものもがあり 　少しですが収穫しました。 　まだ、しばらく続きそうな猛...