農場の風景

11月23日祝日に、 坂井市三国の「三国バイオ農場」さんで 「第16回あぜみちの会収穫祭」が 開催されました。 多くの、お客様で賑わっていて ・ふれあい体験 　　竹細工・リース・しめ縄作り 　　動物ふれあい ・写真・墨絵作品展示 ・食事 　...

とっても霜降りな 最上級ステーキ用ヒレ肉を 頂きました！ 500ｇはあるでしょうか？ 暑さは3ｃｍ程。 お肉の美味しさを味わうため 辛すぎない塩と 　ミネラルたっぷりの石垣の塩 　これはＭ先生のリクエストお土産 ブラックペッパーのみで ミデ...

秋も深くなってきました。 近くの雑木林の木々も色付き始め いよいよ、冬の気配がしてきました。 しかし、今日は気温も高く 23℃ほどあり、暖かな日でした。 とっても良い日なので、 ドライブへＧＯ！ 金津「創作の森」へ行きました。 ここでは、様...

道の駅みくに　ふれあいパーク三里浜 らっきょ祭りに行きました。 毎年この時期、らっきょの花が咲く頃 開催されるイベントです。 今年は、11月7日～8日の2日間開催されました。 7日、午後からは、ＦＢＣラジオの 生中継がありました。 司会者の...

高山研修の最終回です。 飛騨地方で栽培されている 野菜を知るために、 朝市に行きました。 やはり、この時期は 根野菜が多く、 リンゴもたくさんありました。 そんな朝市で見つけた かわいい物？特集 この日降った雪で 作ったみたい。 露地のすみ...

高山研修で見つけた キレイなものです。 喫茶店の、 ベランダのツタが紅葉し クリスマスリースの ようでした。 朝市近くの銀杏の木。 黄色がとても鮮やかで 思わず見上げていました。 この下の歩道も、 黄色い絨毯でした。 ショーウインドウにあっ...

いよいよ、高山の農業視察研修です。 視察先は奥飛騨温泉郷にある ㈲フルージックで栽培している ドラゴンフルーツです。 途中まで紅葉がキレイでしたが やがて雪景色に変わるころ 目的地に到着しました。 こちらが、ハウスです。 山間に突然現れます...

11月2日から3日の2日間、 高山市の農業視察研修にいきました。 この日は、全国的に寒く 山では、雪が積もっていました。 初日は、高山市内で晩御飯を 食べることにして、 高山と言えば、「飛騨牛」です！ 美味しいお店を探して 「飛騨牛ステーキ...

秋作が始まりました ワトムの新しいハウスでは、 トマトが２棟と葉菜が１棟 栽培中です。 ６月の高温と７月の長雨で 生育が心配でしたが 病気や虫害もなく、順調です。 なかでもまほうのトマトは すっかり大きくなり ９月中頃には、収穫が始まります...

久々のアップです。 恐竜のたまご、魔法のトマトの収穫も終わり 秋作の準備真っ最中です。 ハウス廻りは、雑草がいっぱいで 毎日草むしりしています。 ２２日にあった日食の写真を ワトム634号が送ってくれました。 福井でも十分観測できたんですね...