クッチーナ

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Verdure di WATOM

この初夏も  いろんなレタスを栽培しています。  ハウス内はとっても   カラフルで綺麗です。    他にも沢山の種類があります。  これらのレタスは   リストランテクッチーナさんで   いただく事ができます。     他にも色々な...
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Michelangelo e venuto

福井に  ミケランジェロが来ています。  8月25日まで  福井県立美術館で特別展が開催されています。  その連携企画として  リストランテ クッチーナさんで  『ミケランジェロコース』が始まり   連日多くのお客様で    賑わってま...
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ミケランジェロを観て味わう

6月28日から8月25日の間  福井県立美術館で 『ミケランジェロ展』が開催されます。 この特別展にあわせ  リストランテ クッチーナさんでは  特別企画『ミケランジェロコース』が  始まります。  【詳しい内容を見る→※】  ミケラン...
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Regalo estivo per Cucina

クッチーナさんへ夏の贈り物をお届けしましたが、 その内容がクッチーナ・ブログで紹介されています。 どんなトマトが入っているか ご覧になって下さい。(↑上の写真からジャンプします) 今、ハウスではトマトが最盛期を迎えています。 ※から収穫が...
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Regalo estivo

Regalo estivo       - 夏の贈り物 先日、クッチーナさんにお届けに行きました。 『カラー・トマト・コレクション盛り』 シェフ、マダム、バルバラさんが 喜んで下さいました。 シェフがそっと差し出してくれた 冷たいジンジャ...
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月刊『URALA』に『クッチーナ』さんが

イタリア料理老舗のクッチーナさんが 月刊URALA(うらら)2012年5月号に紹介されています。 「美味しいイタリア料理に出会う春。」 と言うタイトルの特集です。 大勢で食べる大皿コースが紹介されています。 色々食べれて嬉しいメニューです...
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Il ristorante di charme CUCINA !

イタリア野菜の収穫中ですが、 今、これらを使って 『リストランテ クッチーナ』さんで 様々なイタリア郷土料理が 楽しめます。 (※写真をクリックするとアラカルトメニューが見れます) ■プンタレッラのローマ風サラダ ■赤チコリのミックスサ...
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barbabietra

ビーツ栽培、イタリア野菜の栽培状況を見る barbabietra(ビーツ)の収穫が最盛期です。 大きいものから順次収穫しているので 残っているものは だんだん小さくなります。 前にも書きましたが、 ビーツの特徴は こんな風に、料理が赤く...
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Il 20 anniversario CUCINA

お世話になっている リストランテ クッチーナさんが 今月、20周年を迎えられました。 おめでとうございます。 ワトムから、何かお祝いができないかなと思い 畑やハウスで取れている野菜を 盛りカゴにして、お届けしました。 他にも、沢山のお...
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クッチーナさんへ行きました!

ワトムの野菜を使ったイタリア料理が食べれる リストランテ・クッチーナさんへ行きました。 6月のアラカルトメニューは ■ Pomodoro di WATOM ワトム農園のトマト特集 ■ Carciofi di WATOM ワトム農園のカル...
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