watom

カラー･トマト･コレクションの収穫が　本格化しました。　今年は種類が充実　　個性的なトマトが満載です！グリーン&ダークカラー系　今年のグリーンプラムは　　鮮やかでとっても美味しく　　お勧めです。　チョコレートや　ブルートマトも　　美しく、美...

ついに酷暑日が来ました。　気象庁発表では福井は３４℃　でも、体感温度はもっと高そう　10時頃には　　畑で作業する方の姿は無く　夕方近くまで　　屋内作業か　　『はんねま』するしかありません。　『はんねま』とは　　地域独特の言葉で　　　昼寝のこ...

カラートマト達が　全色揃いました。　ピッチピチのトマト達　　今年の出来栄えは上々。　　　美しいトマトも　　多数仲間入りしてます。　珍種の　　Red Zebra　Green Zebraと並べると　　コントラストが美しい。　　味にクセや特徴は無...

今朝、強い雨音で目覚めました。　豪雨ほどではないですが　　少し開いたサッシの窓から　　雨が吹き込み　　　あわてて窓を閉めました。　今日は七夕　　七夕は雨のイメージが強く　　子供の頃は　　　いつも雨だった気がします。　　近くでササ(竹)を採っ...

今日トマトの収穫をしていたら　こんな物が紛れ込んでました！　　　何かの卵？　　石？？　　エイリアンの卵？？？　　　恐竜のたまごじゃないし．．．　Brown cucumberです。　　大きくなるかな？と思い　　　しばらく様子見してましたが　　...

Color Tomato Collectionの収穫が始まりました。　　ホワイト　　ピンク　　チョコレート　　ブラック　　オレンジ　　イエロー　　グレープ　　ピーチ　　レモン　　グリーン　　ダークレッド　などなど　味や食感もイロイロ　　　食...

ほぼ毎日　まほうのトマトの収穫をしています。　収穫したその日に　　検品・梱包・発送。　美味しいトマトを　　お届けできるよう　　一人でも多くのお客様へ　　お届けできるよう　　　　一果一果検品作業　梱包後は、　　運送会社まで運び　　安全にお届け...

御中元シーズンに入り　贈り物として　Color Tomato Collectionを　選ばれるお客様が増えています。　今年も色々なトマトを栽培中です。　ピーチトマト　白桃のような外観ト大きさ　　産毛があり、熟すると柔らかな果肉　　味は爽やか...

昨日、美味しい物の　いただき物がありました。　紅映梅：べにさしうめ　福井県若狭地方の特産品　　黄色いのは追熟したもので　　とっても　　　とっても良い香りです。　　　野の花工房さんから　　　　頂き物。　　　ありがとうございます。　　【野の花工...

農場に　夏が来ました。　オイラはこの日　地区のイノシシ避けの電気柵設置のお手伝い　青い空と　　濃緑の木々　　風がザザーッと通り抜けてました。　　その頃、ワトム２号は　まほうのトマトの収穫　　そして梱包　一つ一つ確認し　　袋の中へ入れる作業。...