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今年もさつま芋畑のオーナー様の芋掘りをして頂きました。今年は少し早目に芋掘りを行う予定だったのですが週末に台風が来るなどして、皆様一同に会することが困難になり御都合の良い日に来て頂く事になりました。青々と育ったさつま芋の株さて、今年の出来栄...

11日はオイラの○○歳の誕生日。多く方々から祝福を受けました。もうお祝いする年でもないけれど皆さんにお祝いされるとやはり嬉しいものです。ありがとうございます。「プレジュール」さんのスイーツ。大きなシューとプリン。研修のＭさんありがとうござい...

ワトム農園に新しい仲間が加わりました！　その名も、「ラッキー」♂です。　7月中旬生まれ、4匹いた子猫の内、　唯一生き残ったラッキーな捨て猫です。　猫好きの方によると、シャム猫と　アメショー（ｱﾒﾘｶﾝｼｮｰﾄﾍｱ）のＭＩＸでは？　ということ...

10月10日は『トマトの日』全国トマト工業会が制定。「ト(10)マト(10)」の語呂合せ。美味しくなった『まほうのトマト』と『越前るびぃ』をどうぞ召し上がって下さい。ワトムのトマトはご用途に応じお選びいただけます。下のバナーからどうぞ。

10月7日、福井野菜ソムリエ協会主催の『ベジフルパーティーin福井2012』が開催されました。富山、石川、福井のソムリエ様達が福井に集い県内嶺北の直売所や農場を見学しました。直売所見学はきららの丘、農場見学はワトム農園に来て下さいました。現...

10月4日海外からのお客様が来場されました。大連の日本企業の勤続10年のお祝いで日本研修旅行に来られました。昨日まで関東地域を研修し今日から福井県内の研修だそうです。彼らは現在のメーカーに勤務している若きエンジニア達です。菓子工場の視察歴史...

一昨日、芋掘りを始めた畑にとうとうアイツがやって来ました。今年は気配が無かったので油断していました。反省しています。周りの農家さんには頻繁に出没していてその情報も聞いていたのに．．．芋畑に来たのは、イノシシです。20株程、食い荒らされました...

最低気温が20℃を下回りいよいよ秋本番。彼岸花も咲きだしました。この気候を待っていました。気温差が強まると、まほうのトマトがグッと甘さを増します。お客様から「どうしてワトムのトマトは美味しいの？」「栽培方法に秘密があるの？」と聞かれることが...

本日、福井新聞月刊『ｆｕ』１０月号が発刊されました！今回で15周年とのことで、おめでとうございます。この15周年特集号は、内容が盛り沢山です。「うま盛り ふくいの幸」ではワトムのカラートマトコレクションが紹介されています。珍しいトマトが詳し...

秋分も過ぎ、日々昼の時間が短くなり農場も秋の風景になってきました。さつま芋畑は葉が色着き始め、掘り頃を知らせています。もうじき収穫開始です。野生の山葡萄。紫色になってきました。今は未だ酸っぱいですが、黒くなると食べれます。蘭の仲間でしょうか...