花盛りのエディブルフラワー
以前のブログ『Dried Edible Flower』で
planar85さんから
「スイーツになりますが、
 ゼリーの中に浮かせるのはどうでしょう?」
  と、コメントを頂きました。
そうか!スウィーツに使ってみよう。
 と言うことになり
 スウィーツ担当?のワトム2号が
 作ってくれました。
■Edible Flower Cheese Cake

 チーズクリームの上に
 ・ブルースター
 ・ホワイトスター
 ・カレンデュラ
 を敷きつめた力作。

 カラフルで可愛い
 わくわくするチーズケーキ
 こんなの食べたことないです。
 エディブルフラワーそのものは
  味がほとんど無いですが
 ほんのり花の香りが広がります。
  
planar85様ありがとうございました。
 今回、ゼリーは使いませんでしたが
 美味しく頂きました。
(※追記、ワトム2号より
 「ゼリー使ってるよ」とのことです)
 ワトム2号にも感謝です。
  ありがとう。
  ごちそう様。 
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Edible Flower Cheese Cake
  
  
  
  料理&レシピ

コメント
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おっ!
出ましたね!!
なかなかエキゾチックな色合いで
ワクワクする出来ですね。
ウマそう!
でも、チーズケーキにワインなんかで食べ過ぎ飲み過ぎはダメですよ!
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planar様ありがとうございます。
美味しかったですよ。と言うか始めての味でした。昨日ワトム2号から「ゼリー使ってるよ」と言われました。花をトッピングの後、ゼリーを流し固めてあるそうです。気がつかなかった。
また、ご指導宜しくお願い致します。