きんかんなまなま

『きんかんなまなま』ってご存知ですか？
　新種の野菜？
　何かのおまじない？
　違います。
　
　こんな状態を言います。

昨日からの寒気で最高気温が1℃
日中でも雪や氷が溶けることなく
路面がアイスバーン状態。
福井では『ツルツル』と普通に言いますが
金沢では『きんかんなまなま』と言うそうです。
　皆さん、運転がゆっくり。
　道路には融雪の為　散水してますが
　その水が凍結し
　　更に「きんかんなまなまグレードアップ」してました。
　こんな寒い日は
　農作業は休みにして
　ゆっくりと夕飯の準備。

■酒粕と塩麹のホワイトソースのパスタ

　酒粕の風味の和風パスタ
　トッロッとしたソースがサーモンに絡んで
　優しい味です。
■チキンソテー
　フィノッキオのチーズ焼き
　チーマディラーパ添え

　カリカリに焼いたチキン。
　野の花工房さんの、「石うす挽きの焙煎胡椒」の良い香り
　柔らかくて爽やか風味のフィノッキオ
　香ばしいチーマディラーパ
今晩も美味しく頂きました。
　明日は何を作ろうかな？
　イタリア野菜をたっぷり使ったメニューに
　することにします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

planar より:

2013年2月9日 7:30 PM

AGENT: Mozilla/5.0 (compatible; MSIE 9.0; Windows NT 6.0; Trident/5.0)
「てかてか」ってのもありますね。
　子供の送迎や、リハビリへの通勤？のときこの状態だとビビってしまいます。
　ところで、主夫状態なので、日々の夕食準備にはレシピも参考にさせていただいております。
　感謝！

ワトム１号より:

2013年2月10日 6:37 AM

AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 6.1; Trident/4.0; GTB6.6; SLCC2; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.5.30729; .NET CLR 3.0.30729; Media Center PC 6.0; .NET CLR 3.0.30618; .NET4.0C; SLCC1; Tablet PC 2.0)
planar様、ゴブサタです。
レシピ参考にして下さり光栄です。
一緒にメシ食いましょうヨ！腕振るいますよ。太い腕ですが。
ご連絡お待ちしてま～す！

planar より:

2013年2月9日 7:30 PM

AGENT: Mozilla/5.0 (compatible; MSIE 9.0; Windows NT 6.0; Trident/5.0)
「てかてか」ってのもありますね。
　子供の送迎や、リハビリへの通勤？のときこの状態だとビビってしまいます。
　ところで、主夫状態なので、日々の夕食準備にはレシピも参考にさせていただいております。
　感謝！
ワトム１号より:

2013年2月10日 6:37 AM

AGENT: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 8.0; Windows NT 6.1; Trident/4.0; GTB6.6; SLCC2; .NET CLR 2.0.50727; .NET CLR 3.5.30729; .NET CLR 3.0.30729; Media Center PC 6.0; .NET CLR 3.0.30618; .NET4.0C; SLCC1; Tablet PC 2.0)
planar様、ゴブサタです。
レシピ参考にして下さり光栄です。
一緒にメシ食いましょうヨ！腕振るいますよ。太い腕ですが。
ご連絡お待ちしてま～す！

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