クレイトニア

多肉系植物の
　クレトニア
　多肉系には珍しく
　冬に生育する野菜
　丸くて
　ハート形の葉
　

　冬を乗り越え
　花が咲き出しました。

　花が咲くと
　　葉は徐々に赤くなり
　　終わりを迎えます。
　花が着く前に
　崩れないように
　　株ごと
　　そ～っと収穫
　春らしく
　かわいい野菜です。

　エディブルフラワーと一緒に
　　サラダにしてみようかな。
　・　・　・　・　・　・　
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