リーフチコリが早生から中生に
移行し始めました。
♠ Treviso:トレヴィーゾ系
葉脈の白色の発色が綺麗になり
葉の巻もしっかりしてきました。
♠ Castelfranco:カステルフランコ
株の中心は
赤い斑と白葉のコントラストが
くっきりとし美しさが際立ってます。
♠ chioggia:キオッジャ系
しっかりと巻いた葉で
重量もUP
内側は綺麗な赤色です。
♠ Variegata di chioggiachioggia:バリエガータ・キオッジャ系
薄緑から白の葉に入る赤い斑は
株毎に異なり、個性豊かで
とても美しくなりました。
そしてタルティーヴォ(晩生)
♠ Radicchio Rosso di Treviso:ラディッキオ・ロッソ・ディ・トレヴィーゾ
株が太くなり
これから特殊な処理に入り
全く別物に変身させ
クリスマスに間に合うよう
調整して行きます。
色・形・味
それぞれに奥深いチコリ達
お料理を
美しく
楽しく演出してくれます。
(具体的状況や品名等はお問い合わせ下さい。)
・ ・ ・ ・ ・ ・ ・
WaTom商品の
ご予約・ご注文は
↓ こちらからどうぞ。
コメント
AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.0) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/39.0.2171.71 Safari/537.36
ご無沙汰しております。
紆余曲折の末、ようやくほぼ通常モードになりました。
以後、またよろしくお願いします。
AGENT: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:33.0) Gecko/20100101 Firefox/33.0
お久しぶりですね、planar85様。
僕にとってはいつも頼れる兄貴的存在のplanar85様です。
いつもいつも親切にお付き合い頂き感謝しています。
ありがとうございます。
奥様にはちょくちょくお会いするんですが、またお会いする日を楽しみにしています。