カラフルなイタリア葉菜

カラフルなイタリア野菜の収穫が
 本格化しています。


 レタス
 リーフチコリ
 ケール
 ビエトラなど 色とりどり
 夕食に
■ 10種野菜の赤いサラダを作りました。

 紫カリフラワーと
 紫ラディッシュは温野菜にして
  ガサムマサラでカレー風
 赤ニンジンと
 紫ニンジンも温野菜で
  甘めのバルサミコで和え
 レタスはロロロッサとマスカラ
 チコリはラディッキオとトレヴィーゾ
 サンゴケールは手で契り
  リンゴ酢とレモン汁
  EVOでサラダに
 中央に
 コールラビのピクルスでアクセント
 楽しくて
 美しい野菜達
 WaTomの
  カラフル野菜で
  美味しい夕食をお楽しみ下さい。
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   WaTom商品の
   ご予約・ご注文は
  こちらからどうぞ。




 

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