今月10日頃に
開花がはじまった
秋のズッキーニ
毎朝、
受粉作業が始まりました。
受粉後、おおよそ1週間で
収穫となり
昨日、初収穫しました。
まだ、2本しか取れませんでしたが
これからどんどん増えてきます。
夏のズッキーニより
しっかり身が詰まり
焼き物や煮物に最適。
今日の夕食は
初物の秋ズッキーニレシピにしよう!
収穫祭で好評だった
「レモン チーズグリル」が良いかな。
(※写真からレシピにジャンプします)
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