夏野菜の生育が順調です。
ハウスの中は
色んな色の野菜達で賑わい
その生育が楽しく心和ませてくれます。
♠ スイスチャード
ほうれん草の仲間
茎が赤・黄など綺麗な野菜です。
茎が太くなればビエトラ
根が丸くなればビーツ
...こちらも栽培してます
みんな親戚です。
♠ レタス ラトゥーガ
初登場です
鮮やかなエメラルドグリーンが美しく
小ぶりですが、存在感があります。
♠ 赤リアス
暖かなこの時期
成長が早く
どんどん収穫しないと
大きくなり過ぎちゃいます。
からし菜の仲間ですが
辛味はありません。
♠ フィノッキオ
ワトムでは冬野菜として定番ですが
お客様からのリクエストで夏栽培にチャレンジ。
トウが立たないよう
願いながらの毎日です。
「夏に食べるフィノッキオは
清涼感たっぷりで
美味しいよ」
・・・byクッチーナ様
&アンティカ カーサ様
楽しい夏野菜の季節間近になりました。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・