約１ケ月前収穫し
乾燥しておいた
レインボーコーン
レッド
イエロー
ブラック
ホワイト．．．
瓶の中を眺めるだけで
カラフルで楽しい。
料理には不向きと
聞いているんですが
ふと、
「美味しいかな？」と思い
ポップコーン作りにチャレンジ。
赤い松ぼっくりのようなコーンを
スプーンで削ぐように
軸から外し、軽く洗い
バターをひいたフライパンへ
蓋をして
さあ、加熱！
２～３分すると
「ポン！ポン！・・・」とはじけ
フライパンいっぱいになり
オーガニック・ポップコーンの出来上がり！
思ったより
香ばしく
とっても美味しいです。
また一つ
ＷａＴｏｍ野菜の
美味しい仲間が増え
うれしいオイラです。
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ポップコーン
農場の風景