ふと、よぎった疑問。

花ズッキーニの雌花は
　開花時から
　花房が大きいのが特徴
「これを受粉したら
　どうなるんだろう？」
　ふと、
　頭をよぎる疑問
　そこで、
　試しとばかり
　受粉してみました．．．

　マンモス ズッキーニの出来あがり。
　全部、同じ日に受粉したもの
　切ってみると
　中実は通常の物と同じ
　外皮の縦スジが
　硬いようなので
　ピーラーし
　（と、野の花工房さんから教わりました）
　輪切りにして
　グリルやＢＢＱならＯＫかも
　
　ふと、よぎった疑問で作ってみましたが
　ズッキーニの木が
　重さに耐えきれず
　折れそうなので
　今回で止めます。
　疑問も晴れたことだし．．．
　ハウスでは
　ビーツが収穫期を迎えました。

　Ｒｅｄとうずまき
　独特の風味と
　真っ赤な色を楽しんでくださいね。
　葉を外し、ラップで包み
　冷蔵庫で保管すると
　数ヶ月はＯＫ
　ひとつあると便利ですよ。
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