大人気の為
数年前より栽培を始めた
ジャイアントコールラビ
通常、秋冬栽培で
夏場の栽培は難しんですが
安定して出来るようになりました。
今年も栽培中です。
4月末現在で
野球ボールほどの大きさ
来月下旬には
大きくなってくれることでしょう。
（※2014.05.16撮影）
大きいコールラビは
ジューシーで甘く
梨のような美味しさです。
色んな料理にも合い
料理の腕の見せ所
お楽しみにして下さい。
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初夏のコールラビ
農場の風景